年關(guān)歲末,飯局、應(yīng)酬,一波接一波,難免醉酒。酒后洋相百出,雖說熱鬧,但事后有些自覺不愉快。此時此刻,是否在發(fā)愁?不用擔(dān)心,我們支幾個招,解酒、防醉,百試不爽。
1、饅頭、牛奶
空腹飲酒容易喝醉,喝酒前適當(dāng)吃些饅頭,喝杯牛奶。牛奶中的蛋白質(zhì)和饅頭中的碳水化合物在胃內(nèi)形成一個“食物保護膜”,相當(dāng)于給胃加了一個保護罩,從而起到保護胃黏膜的作用。
為了達到最佳效果,必須先吃饅頭再喝牛奶。
2、白開水、蜂蜜
朋友相聚,分外“眼紅”,情深之處難免一飲而盡,很容易醉。喝酒時要把握住節(jié)奏,慢慢喝。建議喝點白開水,可以稀釋酒精,以增加尿液排出量,加快酒精代謝;也可以喝點蜂蜜水,蜂蜜是解酒神器,加溫開水兌蜂蜜效果更佳。
3、橙汁
橙汁中富含膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素,促進排泄,果糖加速酒精代謝。飲酒后可以喝點鮮榨的橙汁解酒,簡單易行。
4、米湯、綠豆湯
米湯中富含多糖類和B族維生素,可解酒、醒酒,加點白糖,解酒效果更好;兒綠豆具有解毒的功效,酒精中毒、藥草中毒、食物中毒可以作為應(yīng)急食用,在酒后喝點綠豆湯對解酒也有一定作用。
5、獼猴桃
獼猴桃維生素C含量非常豐富,維生素C能分解乙醇,護胃益脾,避免酒精刺激和損傷胃粘膜,喝酒前后喝點獼猴桃汁對解酒的效果非常明顯。
6、山楂
山楂的維生素C含量在常見水果中居第三位,同獼猴桃一樣具有良好的解酒作用。
但是,不管用什么食物解酒,都是緩解癥狀,避免不了酒醉,而且酒場上不一定備著這些食物,不喝酒又不合適。有沒有一種喝了不上頭、不難受,即便酒醉也應(yīng)付自如的酒?
山楂酒就是一個不錯的選擇。以青州敞口山楂為原料釀制的皇尊莊園山楂酒,采用“全汁深酵”專利技術(shù)釀制,保留了維生素C等山楂的營養(yǎng)成分,而且富含黃酮,健胃消食、助消化,也能減緩吃海鮮時嘌呤對人體的危害,可以放心地邊喝酒邊享用山珍海味;同時,皇尊莊園山楂酒含有豐富的半乳糖醛酸和有機酸,半乳糖醛酸具有消食化滯、開胃健脾、清除便秘的功效,而有機酸則可以有效提高睡眠質(zhì)量。
飲用皇尊莊園山楂酒不用擔(dān)心自己喝醉了上頭、難受,又避免客人喝醉的尷尬局面,是春節(jié)聚餐桌上必備。
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