2019年末,廣寧紅花油茶原產(chǎn)地肇慶廣寧最火的盛事——“廣寧油茶文化博覽園開園暨2019茶油開榨節(jié)”12月28日驚艷開幕。據(jù)悉,該油博園是以“現(xiàn)代·生態(tài)·共享”為主題,疊加廣寧及油茶獨有的文化底蘊,匠心創(chuàng)建的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代工業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)旅游樂園。
經(jīng)了解,廣寧油茶博覽園是廣寧縣油茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)項目之一。廣寧縣油茶省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園也即將建設(shè)完工,這不僅使廣寧縣油茶產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展上了一個新臺階,也是廣寧油茶一二三產(chǎn)業(yè)融合的重要標志,有助于進一步把廣寧的油茶品牌唱響中國、走向全世界。

眾所周知,茶油是從油茶樹成熟果子中提取的天然高級食用植物油,營養(yǎng)價值很高,被譽為“國寶茶油”。而廣寧縣是“廣寧紅花油茶”的原產(chǎn)地,油茶種植面積達5.93萬畝,培育了廣東康帝等一批省、市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),全面推動標準化油茶育苗和種植,不斷推進廣寧油茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。其中,廣東康帝綠色生物科技有限公司深耕中國油茶產(chǎn)業(yè),通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的合作種植油茶模式,先后在廣寧、懷集、陽山等貧困山區(qū)種植了5萬多畝油茶林基地,建設(shè)油茶育苗、種植造林、油茶深加工及工業(yè)旅游四大基地,全力打造油茶大健康產(chǎn)業(yè)鏈。

今年,為了讓更多人享受到廣寧紅花山茶油的天然美味與營養(yǎng),廣東康帝綠色生物科技有限公司推出了正宗的廣寧山茶油——U道山茶油。那么U道山茶油好不好呢?
經(jīng)了解,U道山茶油甄選了廣寧縣的大果紅花油茶樹的種籽為原料,歷經(jīng)十一道制油工序加工而成。廣東康帝公司利用領(lǐng)先的制油技術(shù),率先引進國內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)水平的油茶壓榨、精煉和包裝三大生產(chǎn)線,選用食品級304不銹鋼材料制作全套制油設(shè)備以及輸油管道,通過剝殼取仁、低溫壓榨、物理提純、充氮保鮮等古法與創(chuàng)新相結(jié)合的生產(chǎn)工藝,層層把關(guān),精細打造出符合國家標準、健康美味的U道山茶油,其口感清爽、色澤鮮亮、品質(zhì)純凈,富含80%以上的不飽和脂肪酸,更不易聚脂,比其他食用油更容易消化,也因此深受追求健康用油的人士追捧。

值得一提的是,相比于傳統(tǒng)的土榨、熱榨、浸出等方式,康帝公司的低溫物理冷榨技術(shù)更具有優(yōu)勢。首先是在生產(chǎn)過程中可避免油脂、糖類物質(zhì)的降解反應(yīng)以及蛋白變性所帶來的有害物質(zhì)。其次該技術(shù)可避免高溫壓榨過程中茶油顏色變深,出現(xiàn)糊味等現(xiàn)象。最后,因采用多重低溫過濾去除雜質(zhì),有效保留了茶油固有的香味,Ve、甾醇、角鯊烯等生物活性物質(zhì),以及亞麻酸、亞油酸等多種微量元素。正因此,取材于廣寧縣、采用11道工序加工而成的U道山茶油營養(yǎng)價值更高、更天然有機,也更值得廣大消費者品味和嘗試。

U道山茶油好不好?隨著廣寧油茶文化博覽園的開園,消費者更能直觀地了解到廣寧山茶油的純凈和天然,而U道山茶油是廣東康帝對營養(yǎng)本味的堅持,對自然規(guī)律的尊崇,同時也是倡導(dǎo)健康養(yǎng)生文化所研發(fā)的產(chǎn)品,在未來,U道山茶油將會為消費者提供更多綠色健康生活新體驗,讓大眾品享優(yōu)質(zhì)生活。






