山楂是我們最熟悉不過的水果了,它酸甜可口,還能助消化。不過,不能小看一粒小小的山楂,很多人可能不知道山楂是一種常見的中藥材吧?這在古代的醫(yī)書中都有記載,拿到現(xiàn)在,中國和國外仍然把山楂作為藥材使用?,F(xiàn)在的很多山楂制品口感良好,再加上山楂的營養(yǎng)價值和藥用價值,很受消費(fèi)者歡迎。
山楂,在青州當(dāng)?shù)乇环Q之為“長壽果”,種植歷史非常悠久,青州的特產(chǎn)敞口山楂更是全國聞名,青州的山楂制品更是揚(yáng)名海外。為什么山楂如此受到歡迎。我們來看看山楂的價值,便知道了。
山楂酒中含有多種維生素、氨基酸,其中的含量大大高于蘋果以及雪梨,除此之外還含有一定的山楂酸以及黃酮類化合物。平時生活中堅(jiān)持長期食用山楂或山楂制品,不僅能夠降血脂以及高血壓,同時還有健胃消食以及減肥消脂的功效,除此之外還可以抵抗衰老增強(qiáng)身體免疫力。
中醫(yī)上認(rèn)為,山楂服用之后可以很好的促進(jìn)脾胃消化,對于消化系統(tǒng)具有很不錯的補(bǔ)益作用。平時生活中出現(xiàn)消化不良的主要原因就是由于脾胃不和,這就導(dǎo)致為動力下降。食用山楂或山楂制品,可以起到很好的消食作用。
我們應(yīng)該專門提一下山楂酒,它是山楂制品中最為特殊的一個例子。除上述介紹的之外,我們都知道,適量飲酒能活血化瘀,促進(jìn)新陳代謝,還能調(diào)節(jié)情緒。山楂酒除了它作為酒的養(yǎng)生功效外,還具有它的特殊性,即山楂原料帶來的優(yōu)勢。因此,山楂酒在健康優(yōu)勢上,比一般的酒更勝一籌;跟一般的山楂制品相比,它又多出了酒的養(yǎng)生功效。




在山楂酒中,我們推薦山東皇尊莊園山楂酒有限公司出產(chǎn)的山楂酒,它采用百年非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——山楂酒釀制工藝釀制,“全汁深酵”、“窖藏陳年”,無論是口感還是在保留山楂的價值方面都占有絕對優(yōu)勢,黃酮含量高達(dá)3000mg/L。此外,它的原料是獲得雙有機(jī)認(rèn)證和國家地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證的青州敞口山楂,從源頭上保證了產(chǎn)品的安全和健康,在酒行業(yè)中唯一獲得“中國長壽之鄉(xiāng)養(yǎng)生名優(yōu)產(chǎn)品”稱號,相對于一般的山楂酒,它在原料、釀制工藝等方面都占據(jù)了絕對優(yōu)勢。






