一場疫情，重創(chuàng)了全球經(jīng)濟(jì)，從服務(wù)業(yè)到消費(fèi)品，從線上到線下，無一幸免。但危中存機(jī)，在眾多消費(fèi)品中，有一個品類卻逆勢上揚(yáng)，那就是讓全民愛上做飯的廚房小家電。
根據(jù)種草社交App小紅書的數(shù)據(jù)顯示，從1月底疫情爆發(fā)以來，小紅書站內(nèi)關(guān)于種草美食、高顏值又好吃的食譜搜索DAU（日活躍用戶數(shù)）上漲了近3倍。其中，美食、文化娛樂、運(yùn)動健身、醫(yī)療健康和教育，成為了小紅書社區(qū)里新增發(fā)布量最多的品類。
疫情宅家，讓越來越多的年輕消費(fèi)主力研究起了做飯，廚房小家電迎來了新一輪逆勢高增長期，一場小家電爭奪戰(zhàn)，正在打響。
在小家電消費(fèi)市場，英國品牌摩飛不僅搭上了這條快車道，還超前完成了品牌差異化，成為了持續(xù)打造爆款的小家電獨(dú)角獸。
2019年，摩飛打造的網(wǎng)紅多功能鍋、榨汁杯，穩(wěn)居全網(wǎng)銷售第一，全年銷售規(guī)模突破6億，以超三倍增速占領(lǐng)用戶心智，出貨能力與另一小家電巨頭小熊電器比肩。
90后是新一代消費(fèi)的中流砥柱，注重個人品味、審美和價值標(biāo)簽。因此，讓90后掏錢的產(chǎn)品，第一個賣點(diǎn)就要顏值高。
在產(chǎn)品設(shè)計上，摩飛多功能料理鍋與中國傳統(tǒng)的多功能鍋區(qū)別開來，在風(fēng)格上延續(xù)復(fù)古英倫設(shè)計，打出一道別具一格的廚房美學(xué)，滿足年輕人個性化居家生活所需。
高顏值，還從細(xì)節(jié)上俘獲人心，舉幾個細(xì)節(jié)例子：摩飛鍋體邊緣覆蓋料理盤邊緣，防止食材在烹飪時滴入加熱盤；采用突出式跑道型觸控面板，在工業(yè)風(fēng)的設(shè)計靈感上，增加了防觸燙的功能；鍋體兩端安裝了超大的隔熱手柄，從細(xì)節(jié)上為用戶考慮。
在產(chǎn)品功能上，煎、烤、烙、蒸、煮、涮、炒樣樣精通，實(shí)現(xiàn)了一鍋多用。單身場景下，可以用蒸煮模式，健康飲食；社交場景下，可以實(shí)現(xiàn)多人火鍋、燒烤。高顏值多功能料理鍋，讓餐桌變廚房，極大的滿足了年輕人的社交剛需。
新一代消費(fèi)者更注重個性化體驗(yàn)，這也催生了小家電圈的極速迭代和壯大，所有品類都值得再造一遍。
近幾年，隨著資本加持及研發(fā)投入的進(jìn)一步發(fā)展，摩飛所推新品越發(fā)多元創(chuàng)新，已經(jīng)深深影響、甚至重塑新一代互聯(lián)網(wǎng)用戶的小家電消費(fèi)習(xí)慣。
一方面，摩飛瞄準(zhǔn)全生活洞察，實(shí)現(xiàn)了從廚房到餐桌、從家中到出行的全場景延伸。另一方面，摩飛將場景打散重組，聚焦并放大每一個細(xì)分需求。
比如，在上半年疫情期間全民下廚需求激增，摩飛通過推出套娃絞肉機(jī)和刀具砧板消毒機(jī)兩款健康廚電，打造“食物分類處理”健康下廚新招式，消費(fèi)者對此反響熱烈。
而摩飛也早已不局限于廚房領(lǐng)域，生活科技電器也開始發(fā)力進(jìn)攻，比如雙水箱設(shè)計的手持掛燙機(jī)，重新定義了手持掛燙的產(chǎn)品形態(tài)和應(yīng)用。
智能化生活已經(jīng)到來，年輕的消費(fèi)者對選品越來越挑剔，這在一定程度上，倒逼著品牌做產(chǎn)品升級。
拋開設(shè)計和營銷要素，原因來自打磨用戶的小需求：第一代榨汁杯解決的是續(xù)航力和便攜性，引起第一波便攜果汁熱潮。第二代則在榨汁杯中首次引入無線充電技術(shù)，用創(chuàng)意的解決方案豐富了用戶使用體驗(yàn)。
在摩飛的每款產(chǎn)品中幾乎都能找到技術(shù)性亮點(diǎn)，通過一款產(chǎn)品革新一個品類，比如在便攜吸塵器中搭載臭氧功能，實(shí)現(xiàn)空間立體凈化；再比如可自動升降泡煮的煮茶器。
實(shí)際上，與中國品牌九陽、美的相比，摩飛產(chǎn)品線SKU并不多，但此品牌出品即爆品，其核心競爭力就是摩飛對用戶這些“小需求”的極致洞察。
進(jìn)入中國市場以來，摩飛剛好踩在消費(fèi)升級和內(nèi)容電商的風(fēng)口上，迅速成為了小家電領(lǐng)域的獨(dú)角獸。
產(chǎn)品經(jīng)理雷軍曾說：“產(chǎn)品好不好，就看一點(diǎn)，你的用戶會不會覺得產(chǎn)品超預(yù)期，主動給你說好話。”
讓用戶主動給你說好話，摩飛就是一個典型的例子，并且每一款產(chǎn)品都彈無虛發(fā)。
在微信公眾號、小紅書、抖音、B站等年輕人聚焦的社交平臺上，摩飛的場景化內(nèi)容營銷經(jīng)常刷屏。比如推薦摩飛多功能鍋，博主不會干巴巴講述這口鍋的優(yōu)點(diǎn)，而是會通過場景化的展示，體現(xiàn)鍋之妙用。
用一口鍋去鏈接食譜，而這些諸如“蝦扯蛋”、“鮮蝦吐司雞蛋餅”、“部隊(duì)芝士年糕火鍋”等不容易用其他普通鍋烹飪的網(wǎng)紅美食，更加加深了摩飛多功能鍋的不可替代性。
因此，當(dāng)基于產(chǎn)品衍生的內(nèi)容，具有了源源不斷的話題度與傳播度，它就成了流量產(chǎn)品。
不斷復(fù)制流量產(chǎn)品，讓沉浸在B站、抖音、小紅書的“后浪們”成為品牌“自來水”，是摩飛在下沉式營銷中，最有效的手段。
2020年，是視頻內(nèi)容爆發(fā)的一年，電商直播、電商種草，都將以視頻的形式進(jìn)行更加直觀化的表達(dá)。
扎根抖音、小紅書，在商業(yè)邏輯上，摩飛賣的不僅僅是一款小家電，也并非簡單的好貨推薦，而是一種陪伴式的生活體驗(yàn)。從種草到促成消費(fèi)，更多發(fā)生在潛移默化當(dāng)中。
在社區(qū)效應(yīng)下，疫情之前以往熱門的美妝、旅行話題增長受限，以美食類為代表的生活方式內(nèi)容獲得爆發(fā)式增長，對于摩飛以廚房小家電為切入口的品牌來說，是一個逆勢上揚(yáng)的機(jī)會。
打通線上線下，摩飛打了套組合拳。在線上渠道實(shí)現(xiàn)納米級的滲透，通過天貓京東打造品牌影響力窗口，在新媒體品臺上深度運(yùn)營；同時快速擴(kuò)張線下規(guī)模，布局新零售。在線下，用戶可以在山姆會員店、華潤ole等精品超市，看到摩飛的產(chǎn)品。
目前，摩飛在全國線下零售體驗(yàn)上已經(jīng)布局了1000+個點(diǎn)位，區(qū)別于新派小家電品牌，摩飛布局線上線下聯(lián)動策略，將為品牌未來發(fā)展賦能起到關(guān)鍵作用。
實(shí)際上，憑借搶眼的英倫設(shè)計風(fēng)格，和良好的產(chǎn)品力，摩飛已經(jīng)在2019年拿下了亮眼的成績，400%的增速，力證摩飛在產(chǎn)品、品牌、營銷、渠道上講故事的能力。
2018年是個分水嶺，小家電零售規(guī)模為1060億元，首次突破千億大關(guān)。從2018年，全球小家電細(xì)分品類零售量和零售額來看，廚房小家電都以絕對性占比排在首位。
創(chuàng)立于1936年的英國摩飛,距今已有83年歷史。二戰(zhàn)時期,摩飛曾為英國政府生產(chǎn)軍工產(chǎn)品。二戰(zhàn)結(jié)束后,摩飛在高端家電生產(chǎn)領(lǐng)域又經(jīng)歷幾十年的打磨。
在2013年正式進(jìn)入中國市場后，通過幾年對中國家庭和年輕消費(fèi)群體的研究，將主力集中在廚房小家電上，這是基于市場風(fēng)向作出的正確判斷。
2019年，餐廚類小家電的爆品品類迎來了春天，618大促中，在全網(wǎng)西式廚房行業(yè)中，排名前三，排在摩飛前面的是在中國深耕多年的美的、九陽。摩飛成為最大的一匹黑馬。
摩飛不僅受中國消費(fèi)者喜愛，目前產(chǎn)品早已暢銷英國、法國、德國等全球30多個國家和地區(qū)的數(shù)百萬家庭。
他們在選擇一種極致現(xiàn)代便捷的生活方式，摩飛做到了；他們在選擇健康的飲食習(xí)慣，摩飛做到了；他們崇尚個性化、與眾不同，卻又不失品味，摩飛還是做到了。
在消費(fèi)升級和流量飽和的大環(huán)境下，做好一款產(chǎn)品、做深一個品牌的核心優(yōu)勢正在從價格轉(zhuǎn)變?yōu)閮r值，從產(chǎn)品發(fā)展為體驗(yàn)。
沉浸式的廚房體驗(yàn)，讓產(chǎn)品的附加值更有想象空間，即便在價格貴一點(diǎn)，也不會成為用戶買單的阻礙。
好產(chǎn)品，一定是用匠心打磨出來的；好品牌，一定是以用戶為中心，以極致的體驗(yàn)去贏得口碑。
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